Brände & Destillate

Zwetschgenwasser 40% Vol. 0,1 l
Zwetschgenwasser 40% Vol. 0,1 l
Herstellung: einmaischen für den Gärprozess in 120 l Fäßern, destilliert im Brennkessel
Lagerung: im Glaskolben
Serviert: im Grappa-Glas, alternativ im Schnapsglas
Geschmack:
In der Nase: leichte Säure, bitter, Steinobst
Am Gaumen: bitter, klassisches Steinobst, leichte schärfe, dezenter Fruchtanteil
5,99 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Pflaume 40%Vol. 0,35 l
Pflaume 40%Vol. 0,35 l
Herstellung: einmaischen für den Gärprozess in 120 l Fäßern, destilliert im Brennkessel
Lagerung: im Glaskolben
Serviert: im Grappa-Glas, alternativ im Schnapsglas
Geschmack:
in der Nase: volles Pflaumenaroma, Blütenduft, Marzipan, dezente Mandelnote
Am Gaumen: leichte süße, Marzipan, starke Frucht
12,49 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Blutwurz 40%Vol. 0,35 l
Blutwurz 40%Vol. 0,35 l
Herstellung: im Obst-Brand mehre Monate eingelegt,
Lagerung: im Glaskolben
Serviert: im Grappa-Glas, alternativ im Schnapsglas
Geschmack: Entfaltung nach kurzer Zeit an der Luft. Abführung und Verdauung, ähnelt Kräuterschnaps wie Jägermeister und Ramazotti
In der Nase: Streuobst, süß, Wurzelgemüse, erdig, Rotebeete
Am Gaumen: Bitterstoffe, erdig, mürbe, krautig, würzig
11,95 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Mirabelle 40%Vol. 0,35 l
Mirabelle 40%Vol. 0,35 l
Herstellung: einmaischen für den Gärprozess in 120 l Fäßern, destilliert im Brennkessel
Lagerung: im Glaskolben
Serviert: im Grappa-Glas, alternativ im Schnapsglas
Geschmack:
In der Nase: süß, Duft nach Sommer, Mirabelle, Marzipan, reife, Aprikose, Hauch von Pfirsich
Am Gaumen: mild, süß, zart, gelbes Kernobst, Mirabelle, Pflaume, kräftiges Fruchtaroma
11,95 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Obstler im Eichenfass gereift 40%Vol. 0,35 l
Obstler im Eichenfass gereift 40%Vol. 0,35 l
Herstellung: einmaischen für den Gärprozess in 120 l Fäßern, destilliert im Brennkessel
Lagerung: im Eichenfass 150 l, dadurch wird der Brand entsprechend in Farbe und Aroma charakterisiert
Serviert: im Cognacschwenker, offenes bauchiges Glas
Geschmack:
In der Nase: fruchtig, rauchig, Zigarre, holzig, süß
Am Gaumen: Apfel, Frucht, süßes Holz, kräftiges Aroma
17,95 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Obstler 40%Vol. 0,35 l
Obstler 40%Vol. 0,35 l
Herstellung: einmaischen für den Gärprozess in 120 l Fäßern, destilliert im Brennkessel
Lagerung: im Glaskolben
Serviert: im Grappa-Glas, alternativ im Schnapsglas
Geschmack:
In der Nase: Apfel, Birne fruchtig, süß, Streuobst, Blühte
Am Gaumen: fruchtiges Volumen, Birnen- & Apfelaroma, süße Note, kräftige Frucht
9,95 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Birne 40%Vol. 0,35 l
Birne 40%Vol. 0,35 l
Herstellung: einmaischen für den Gärprozess in 120 l Fäßern, destilliert im Brennkessel
Lagerung: im Glaskolben
Serviert: im Grappa-Glas, alternativ im Schnapsglas
Geschmack:
In der Nase: süß, kräftiges Birnenaroma, fruchtig, Obstblüten
Am Gaumen: volles Volumen von Birne, mild, süß
12,49 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Bittenfelder Apfel 1997 40%Vol. 0,1 l
Bittenfelder Apfel 1997 40%Vol. 0,1 l
Herstellung: einmaischen für den Gärprozess in 120 l Fäßern, destilliert im Brennkessel
Lagerung: im Glaskolben, durch die jahrelange Lagerung konnte sich der einzigartige Bittenfelder-Geschmack ausreifen
Serviert: im Grappa-Glas, alternativ im Schnapsglas
Geschmack:
In der Nase: dezenter Apfel, leichte Säure, Gäraromen, bitter
Am Gaumen: Bitteraromen, kräftiges Aroma, leichte schärfe, erdig & holzig
10,49 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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